Možete servirati uz tartar sos ili uz posnu majonezu
Sastojci:
- 500 g očišćenog oslića
- 1 praziluk
- 1 kuhani krompir
- maslinovo ulje
- so
- biber
Priprema:
U sjeckalicu ili blender stavite očišćen oslić, praziluk i viljuškom izgnječen krompir, pa dodajte dvije kašike maslinovog ulja. Posolite, pobiberite i izblendajte u homogenu smjesu.
Od dobijene smjese formirajte šest pljeskavica. Pripremljene pljeskavice pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni četrdesetak minuta.
Možete servirati uz tartar sos ili uz posnu majonezu.
Tags
KUHANJE